a vitamina B-12 es necesaria para la producción de energía a partir de grasas y proteínas y es bien conocida por su papel crítico en la síntesis del ADN, así como en el metabolismo de la homocisteína. La forma de coenzima de la vitamina B-12 que se ha encontrado que es especialmente crítica en el mantenimiento de un sistema nervioso saludable.
